雙槍科技自創(chuàng)立以來,始終將傳承和弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化視為己任。多年來,憑借著卓越的創(chuàng)新能力和對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求,在日用餐飲廚具行業(yè)中脫穎而出,成為了行業(yè)的領(lǐng)軍者。而雙槍科技新零售事業(yè)部區(qū)域經(jīng)理石學(xué)智,作為東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)分會(huì)榮譽(yù)主席、遼寧省飯店餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長,憑借其深厚的行業(yè)影響力,也積極推動(dòng)著一場場文化交流活動(dòng)。2025年1月8日,臨近春節(jié),沈陽城洋溢著喜慶與溫馨的氛圍。著名鋼琴家郎朗回到故鄉(xiāng),為錄制遼寧春晚忙碌籌備著。錄制結(jié)束后,朗朗與克羅地亞大提琴家豪瑟及其團(tuán)隊(duì),受雙槍科技股份有限公司和餐飲界大師劉國江邀請(qǐng),共同開啟了一場文化交流盛宴。
現(xiàn)場名流薈萃,氣氛熱烈非凡。一道道精心烹制的本地佳肴有序上桌,令人饞涎欲滴。鮮嫩多汁的鍋包肉由金黃酥脆的外皮包裹著,酸甜的醬汁在舌尖跳躍,讓人回味無窮;熱氣騰騰的小雞燉蘑菇,每一口都散發(fā)著東北大地的質(zhì)樸與溫暖……餐飲大師們熱情地向嘉賓們介紹美食的獨(dú)特風(fēng)味、制作工藝,以及背后的歷史故事和民間傳說。在這一刻,美食成為了跨越語言和文化障礙的橋梁,讓彼此之間的距離更近了一步。
而美食少不了美器,既是因文化交流匯聚到了一起,席間,學(xué)智滿懷熱忱地向各位嘉賓及國際友人介紹了中國的筷子文化與內(nèi)涵。
筷子承載著中華民族數(shù)千年智慧與文明。據(jù)史料記載與考古發(fā)現(xiàn),早在新石器時(shí)代,先人們就已開始使用類似筷子的工具,例如樹枝或竹條來輔助進(jìn)食。隨著時(shí)間的推移與工藝的發(fā)展,逐漸演變成了如今精致多樣的模樣。在漫長的歷史長河中,筷子的材質(zhì)也不斷豐富,從最初的竹木,到后來的象牙、玉石、金屬等,每一種材質(zhì)都反映了當(dāng)時(shí)的社會(huì)風(fēng)貌與工藝水平 。
它也不僅僅是一種實(shí)用的餐具,更蘊(yùn)含著豐富深邃的哲學(xué)思想??曜涌偸浅呻p成對(duì)出現(xiàn),唯有兩根筷子相互配合,才能完美地完成夾取食物的動(dòng)作。這一現(xiàn)象,恰如太極生兩儀,兩儀相互依存、相互制約,共同構(gòu)成了一個(gè)和諧的整體。在使用筷子時(shí),也講究一根主動(dòng),一根從動(dòng),協(xié)調(diào)配合,方能夾穩(wěn)食物,這也體現(xiàn)了陰陽互補(bǔ)、相輔相成的哲學(xué)理念。
從禮儀的角度來看,筷子在中國人的餐桌上扮演著至關(guān)重要的角色。自小,長輩們便教導(dǎo)孩子使用筷子的禮儀:不能用筷子指人,這被視為不禮貌、不尊重他人;吃飯時(shí)不能將筷子插在飯中,因?yàn)檫@與祭祀時(shí)的供品擺放相似,寓意不吉;也不能在菜盤中隨意翻攪,以體現(xiàn)個(gè)人的修養(yǎng)與對(duì)他人的尊重。這些看似細(xì)微的禮儀規(guī)范,實(shí)則是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分,它們代代相傳,維系著家庭與社會(huì)的和諧秩序。
由于晚宴中有外國友人,石學(xué)智還親自示范正確的用筷方法,邀請(qǐng)他們參與體驗(yàn),期間朗朗也對(duì)雙槍產(chǎn)生了興趣。在得知雙槍“靠筷子做到上市”時(shí),更是驚訝不已,表示從未想過小小的筷子能夠承載如此巨大的商業(yè)價(jià)值和文化意義。
晚宴接近尾聲時(shí),學(xué)智代表雙槍為郎朗及賓客送上了一份特別的禮物——雙槍孔雀筷禮盒。當(dāng)禮盒緩緩打開,一雙雙精美的筷子正如開屏的孔雀羽毛,映入眼簾,吸引了所有人的目光。
孔雀筷的長度設(shè)計(jì)得恰到好處,24厘米的尺寸拿在手中比例協(xié)調(diào),盡顯優(yōu)雅風(fēng)范。其主體顏色與雙槍品牌色一脈相承,采用了代表自然的綠色,既不過于深沉,也不顯得跳脫,恰到好處地展現(xiàn)了自然之美。筷身經(jīng)過精心考量與調(diào)試,握感舒適,后頭略重、前頭略輕的設(shè)計(jì),讓人在輕輕拿起筷子時(shí),就能感受到那份恰到好處的平衡感,使得夾取食物更加得心應(yīng)手。而在材質(zhì)方面,孔雀筷采用了現(xiàn)代科技合金材料,質(zhì)地堅(jiān)硬、耐高溫,且散發(fā)著金屬般的光澤和質(zhì)感。當(dāng)兩只筷子輕輕碰撞時(shí),會(huì)發(fā)出清脆悅耳的響聲,完美融合了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技的魅力。
孔雀筷的造型設(shè)計(jì)著實(shí)令人驚嘆!它匠心獨(dú)運(yùn),巧妙地借鑒了孔雀羽毛的優(yōu)美形態(tài),從筷頭至筷尾,線條流暢而優(yōu)雅地延伸,逐漸收窄,宛如一片栩栩如生的孔雀羽毛??晟砩希?xì)膩的紋理如同羽枝般絲絲分明,自然流暢,每一處細(xì)節(jié)都透露著匠人的精湛技藝。尤為特別的是,筷子的頂部采用了彩鍍工藝,鑲嵌著一顆宛如“藍(lán)寶石”般的裝飾,璀璨奪目,恰似孔雀開屏?xí)r那最華麗的尾羽,輕盈而靈動(dòng)。在燈光的映照下,這顆“藍(lán)寶石”閃爍著迷人的光芒,為孔雀筷增添了幾分華貴與典雅。
為什么選用孔雀的形象呢?
那是因?yàn)椋兹冈谥袊鴤鹘y(tǒng)文化中占據(jù)著極為重要的地位,素有“百鳥之王”的美譽(yù) 。古代官員的官帽上常連綴孔雀羽毛,以祈愿前程似錦、官運(yùn)亨通。民間也有“孔雀落誰家,誰家就興旺”的說法,孔雀開屏更是被視為大吉大利的象征,寓意著生活富足、幸福美滿。雙槍孔雀筷正是將孔雀的美好寓意與筷子的實(shí)用功能完美結(jié)合,希望它不僅是一套精美的餐具,更是飽含深情祝福的文化禮品。
在孔雀筷禮盒中還附上了一首由雙槍總裁鄭承烈創(chuàng)作的企業(yè)之詩:
生命是那么的奇特而曲折
我們沒有理由不珍惜這每一次的相聚
畢竟每天的陽光
都是那么的來之不易
一路走來
我們從未奢求過什么
也沒有過高地要求自己
一直都希望和所有的人建立著一種平等、友好的關(guān)系
一直都希望通過雙槍讓大家拋開虛偽
感受真實(shí)
走過四季
回望時(shí)
希望不要為擦肩而過的機(jī)會(huì)
感到遺憾
希望能微笑面對(duì)
自己留下的每一個(gè)足跡
詩歌中無不體現(xiàn)著珍視當(dāng)下、感恩生活、堅(jiān)守初心、追求真實(shí)的美好愿望,希望這份質(zhì)樸而真摯的情感能夠通過這份孔雀筷禮品,傳遞到每個(gè)人的心間。
克羅地亞大提琴家豪瑟被孔雀筷的魅力所震撼。他瞪大了眼睛,忍不住撫摸這份禮品,雖然并不能完全理解中文的意思,但也用質(zhì)樸的語言不斷重復(fù)著“太美了”“真漂亮”。朗朗再次感嘆,雙槍竟能將筷子做得如此別出心裁,還融入了這么深厚的文化內(nèi)涵。他說道:“非常感謝雙槍為我們準(zhǔn)備的這份獨(dú)特禮物,能在春晚錄制之后收到這雙孔雀筷禮品,我的中國心也隨之躍動(dòng)了起來。在國外演出時(shí),我常常會(huì)向他們介紹中國的文化和美食,而今天,我也感受到了中國企業(yè)在傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化方面所做出的努力。我為身為中國人而感到自豪。”
多年來,雙槍科技始終堅(jiān)定不移地向著“普天之下,有華人處,就有雙槍竹木”的美好愿景拼搏,踐行著傳承和弘揚(yáng)中國筷子文化、餐飲文化的使命。在產(chǎn)品研發(fā)上,不斷推陳出新,將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合,打造出一系列既實(shí)用又美觀的筷子產(chǎn)品。同時(shí),注重融入豐富的文化元素,讓每一雙筷子都成為傳承文化的載體。從精美的孔雀筷,到寓意深刻的印月筷、青玉箸等,每一款產(chǎn)品都凝聚著我們對(duì)祖國的熱愛與敬意。也正因致力于匠心打造,雙槍科技才能成為北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、G20峰會(huì)、冬奧會(huì)、亞運(yùn)會(huì)等國際盛會(huì)的筷子供應(yīng)商和贊助商,才能夠有機(jī)會(huì)將禮品筷帶到中國的驕傲——中國女排身前,助力中國女排在國際賽場上綻放光彩。
展望未來,我們將繼續(xù)秉持傳承文化的初心,同時(shí)持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平,為消費(fèi)者帶來更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和體驗(yàn),努力打造成為全球領(lǐng)先的餐飲廚具品牌,為推動(dòng)中國文化的傳承與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。新春到來之際,也祝愿中國筷子文化如同春風(fēng)化雨,能夠增進(jìn)世界各國人民對(duì)中國文化的了解和喜愛,促進(jìn)不同文化之間的交流與融合!
地址:杭州市余杭區(qū)百丈鎮(zhèn)竹城路103號(hào)
郵編:311100
電話:0571-88563511
傳真:0571-26262511
地址:浙江省慶元縣會(huì)溪工業(yè)區(qū)
郵編:323899
電話:0578-6216366
傳真:0578-6216276
地址:浙江省龍泉市八都鎮(zhèn)平山嶺工業(yè)園區(qū)
郵編:323800
電話:0578- 7110511
傳真:0578-7110611